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Achat du CV

Recherche une place chef pâtissier ou pâtissier qualifié

 

MR Jé... D
34500 Beziers
Fr

Informations personnelles publiques:
Date de naissance : 1984-11-17
Situation de famille : Célibataire

Code CV : 2c259e501c010a75
Date de dernière connexion : 2017-09-14

Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Chef patissier
Taille de l'entreprise : 5
Fonction actuelle : Patissier
Nombre d'années à ce poste : 2
Nombre de personnes sous mes ordres : 2
Salaire annuel : 21000.00 EUR
Expérience Totale : 6
Disponibilité : 1

Poste recherché:
Fonctions: chef pâtissier, ouvrier qualtifié,
Secteur d'activité: Pâtisserie, ,

Type de contrat souhaité: 1, 0, 0, 0, 0
Temps de travail souhaité: 1, 0, 0, 0, 0, 1
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : 6
Dernier diplome : btm pâtissier
Niveau d'études actuel : 6
Autres Formations :
J'ai fait mes études par alternances.
J'ai acquis le cap/bep pâtissier, la mention complémentaire pâtissier, et un BTM pâtissier.

Mobilité :
Pays : Suisse

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
chef patissier de trois boutique, gère les stocks, négociation des prix. entremet, pièces montées, petit four sucré, glace et sorbet, bonbon chocolat avec enrobeuse, .... recherche un poste en suisse du côté de Genève

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
voiture

Langues
Fr : 6
 


CV :

 

MR Jé... D
34500 Beziers
Fr


29 ans

chef pâtissier ou pâtissier a responsabilité

Expérience professionnelle
2012 à actuellement chef pâtissier au fournils des arènes, treille, mistral à Béziers2010-2012 ouvrier pâtissier aux pauvres jacques à béziers
2007-2009 Ouvrier pâtissier à saint jean

- entremet
- piece monter
- realisation de la patisserie traditionnelle
- etc.

2005-2007 Ouvrier pâtissier en formation pour un BTM à Saint Jean
Pâtisserie-Boulangerie.

- Réalisations de pièces montées.
- Réalisations des commandes et des entremets.
- Réalisations de la pâtisserie.

2004-2005 Apprenti pâtissier à Saint Jean
Pâtisserie-Boulangerie

- Formation à la pâtisserie artisanale.

2002-2004 Apprenti pâtissier à E.Leclerc de la Ferté Sous Jouarre

- Formation à la pâtisserie à grande échelle.


Formation Professionnelle

2005-2007 Brevet Technique des Métiers en pâtisserie ( BTM ) au CFA des métiers de la table, Paris 17ème.

2004-2005 Mention complémentaire pâtisserie au CFA de Meaux, 77100.

2002-2004 CAP/BEP pâtisserie au CFA de Meaux, 77100.



Lettre de candidature

 

MR Jé... D
34500 Beziers
Fr

Recherche une place chef pâtissier ou pâtissier qualifié


Madame, Monsieur,


Je postule pour une candidature, de chef pâtissier ou pâtissier qualifié

Je suis actuellement en poste de chef pâtissier de trois boutique pour la fabrication, gestion des stocks et du couts des matières premières étant une priorité pour la réalisation d'un profits et d'une rentabilité optimum, tout comme la rentabilité du temps de travail.
Je recherche actuellement un poste a responsabilité pour continué mon ascension dans le métiers car je suis en quête d'une constante évolution à la place que j'occupe dans la société ou je suis ou serai pour apporté de nouvelle texture, goût... afin que les clients puissent trouvé une satisfaction de se qu'il découvre ou qu'il déguste et apprécie seul ou accompagné.

Je me tiens à votre disposition pour un entretien pour plus de renseignements.

En espérant que ma candidature retiendra toute votre attention, je vous prie de croire, madame, monsieur, à l'expression de mes sentiments les meilleurs.


MR Jé D



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